2016年已經(jīng)過(guò)去了，又到了各行各業(yè)盤點(diǎn)的日子了。2016年食品安全熱點(diǎn)很多，其中關(guān)于嬰幼兒奶粉方面，備受消費(fèi)者關(guān)注的澳洲進(jìn)口洋奶粉被吊銷許可證一事再度被提及。

在2016年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政表示，乳品安全是全球面臨的共同風(fēng)險(xiǎn)，沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家可以幸免。對(duì)比國(guó)外，我國(guó)乳品安全與產(chǎn)品質(zhì)量水平已顯著提升，應(yīng)科學(xué)理性看待我國(guó)乳品安全問(wèn)題。

回顧事件——澳洲進(jìn)口奶粉吊銷許可證

2016年5月，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)公布，奧地利生產(chǎn)企業(yè)Agrana（阿果安娜）集團(tuán)旗下?lián)碛蠬olle（泓樂(lè)）品牌奶粉被“暫停”。此前，黑龍江食藥監(jiān)局公布了7批次不合格有機(jī)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉，其中Holle品牌有3批次。2016年11月，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)更新了境外乳制品企業(yè)在華注冊(cè)名單，澳洲乳品品牌——維愛(ài)佳、坎珀乳業(yè)兩家企業(yè)的產(chǎn)品被暫停注冊(cè)。

除了上述澳洲地區(qū)奶粉品牌被吊銷許可證，在2016年中，仍有多品牌進(jìn)口奶粉被檢出存在問(wèn)題。其中，2016年9月，創(chuàng)辦于1932年的德國(guó)著名牛奶生產(chǎn)商Hochwald（好沃得）生產(chǎn)的常溫奶因細(xì)菌污染在全德國(guó)范圍內(nèi)被召回。截止10月，共45批次的進(jìn)口牛奶被銷毀，來(lái)源包括德國(guó)、法國(guó)、丹麥、新西蘭等多個(gè)國(guó)家，多為菌群與酸度超標(biāo)、包裝與添加劑不合格。

專家解讀：對(duì)比國(guó)外，我國(guó)乳制品安全總體穩(wěn)中向好

據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2016年前三季度國(guó)家食藥監(jiān)總局抽檢24581批次乳制品，合格率達(dá)99.75%。

對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政表示，乳品安全是全球面臨的共同風(fēng)險(xiǎn)，沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家可以幸免。“國(guó)際乳品安全、原料乳安全和加工安全等因素將影響我國(guó)乳品質(zhì)量安全�！蔽覈�(guó)乳品安全與產(chǎn)品質(zhì)量水平已顯著提升，但風(fēng)險(xiǎn)依然不容忽視，任發(fā)政如是說(shuō)。

他表示，我國(guó)乳品安全問(wèn)題仍需科學(xué)理性看待，消費(fèi)者信心仍有待提升。